Ingrediente:
4 bucati piept de pui fara os
susan
condiment chinezesc ,,5 spice,,
miere
1 cana orez basmati
Se spala pieptul de pui. Se condimenteaza cu ,,5 spice,, (amestec de scortisoara, cuisoare, anason stelat, piper si chimen dulce) pe ambele parti. Se incinge ulei de susan de preferinta intr-o tigaie grill. Se prajesc bucatile de piept de pui aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Se presara semintele de susan, si o lingurita de miere. Se prajesc in continuare inca 5 minute, intorcandu-se de pe o parte pe alta.
Se prepara orezul basmati conform instructiunilor de pe pachet. Se serveste impreuna cu puiul.
No comments:
Post a Comment