Cartofi prajiti cu usturoi

Ingrediente:
4 cartofi medii
2 catei de usturoi
1 lingura ulei de masline
rozmarin
sare, piper

 Se taie cartofii cubulete. Se fierb complet.
Intr-o tigaie se toarna o lingura ulei de masline. La foc mediu spre mare se adauga cartofii fierti si doi catei de usturoi si o crenuta de rozmarin. Se prajesc pana au o coloare aurie.
Se pot servi cu sos aioli si cu salata de legume.


No comments:

Post a Comment