Chiftele cu legume

Ingrediente

1 morcov mare
100 de grame spanac crud
2 oua
parmezan sau branza cedar
sare, piper



Se razauiesc morcovii; se toaca spanacu marunt. Se adauga oulale, parmezanul sau alt gen de branza, si se amseteca pana la omogenizare. Se asezoneaza cu sare si piper. Amestecul se modeleaza in forme rotunde si se prajeste in putin ulei de masline. Se pot servi cu iaurt deasupra.

No comments:

Post a Comment